La zafra 2024/2025 en los ingenios azucareros de Veracruz continúa destacándose por su producción de caña y azúcar, así como por el rendimiento en campo y los kilogramos de azúcar recuperable base estándar (KARBE) neto. Hasta el 1 de marzo de 2025, se han registrado 9,795,628 toneladas de caña molida, consolidando a Veracruz como un…
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Proyecciones de Caña y Azúcar para 2025
El 26 de marzo de 2025, el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) divulgó el Tercer Estimado de Producción de Caña y Azúcar para la zafra 2024/25. El informe abarca la superficie industrializada y la estimación de producción de caña y azúcar, así como las fechas de cierre de…
Productores de Caña Enfrentan Desafíos
La zafra de caña en El Mante no está siendo fácil. Entre febrero y marzo, los rendimientos han sufrido una caída significativa, lo cual preocupa profundamente a los productores. El problema, según ellos, se debe a la sequía que ha causado un grave estrés hídrico en la región de Xicoténcatl. Los números hablan por sí…
Zafra en Veracruz al 1 de marzo
A fecha del 1 de marzo de 2025, la zafra 2024/2025 en los ingenios azucareros de Veracruz reporta resultados positivos, con una molienda total de 9,795,628 toneladas de caña. Esta cifra subraya la continua relevancia de Veracruz en la producción nacional de azúcar. Producción destacada Los ingenios que mayor cantidad han producido son: La Gloria: 89,399…
Condiciones adversas para la producción de caña de azúcar en México: Lluvias y Fusarium
La zafra de caña de azúcar en México se enfrenta a retos importantes debido a lluvias excesivas y la propagación del hongo Fusarium. En la Ribera del Río Hondo, estas condiciones han causado un rezago de 150 mil toneladas en la molienda. Por otro lado, en Casasano, las recientes precipitaciones han dificultado la cosecha, aunque…
Veracruz y la Zafra
El Estado de Veracruz se destaca como el principal productor de caña de azúcar en México, contribuyendo con casi el 40% de la producción nacional. Según Marco Antonio Torres Hernández, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Veracruz cuenta con más de 300,000 hectáreas dedicadas a este cultivo y alrededor…
Arranca la zafra 2024/2025 en México, se espera una producción de 5 millones de toneladas de azúcar
Luego de que cañeros, industriales y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) a través del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA), revisaran los estimados de producción y cosecha de caña de azúcar, se generó el primer estimado de producción de azúcar para la zafra 2024/2025, el cual…