Se prevé el incremento en el insumo de para la preparación de pan como la mantequilla, huevo y el azúcar, este último ha tenido incrementos en los doce meses
Desde una de las panificadoras del puerto de Veracruz. Un producto que, si bien no es muy demandado en esta época de calor, si es consumido por los veracruzanos, pero estos días se ha anunciado un posible nuevo incremento, aún no se determina cuanto podría ser este ajuste que pueda tener el precio del pan .
Lo que si se ha dado a conocer es el incremento en los precios de los insumos, es decir los ingredientes que se ocupan en el pan que consume a diario o con su familia y es que el precio del huevo, la mantequilla, pero también el azúcar ha incrementado en los últimos meses, así lo da a conocer la industria panificadora.
Es que el azúcar estándar pasó de costar 900 pesos a mil 118 pesos el costal de 50 kilos o tan solo un bulto llega a costar hasta 23 pesos el precio del azúcar y esto representa un impacto en la producción del pan que ha señalado un posible incremento del pan entre 1 peso y 2 pesos, algo que ya había incrementado en el inicio del año, le estaremos dando a conocer cuando se den estos ajustes, mientras tanto el precio del azúcar se mantiene elevado.